Le thé glacé est une boisson rafraîchissante qui est très populaire durant les chaleurs estivales. Que vous souhaitiez remplacer votre thé ...
Le thé glacé est une boisson rafraîchissante qui est très populaire durant les chaleurs estivales. Que vous souhaitiez remplacer votre thé chaud par du thé glacé frais, ou inviter vos amis autour d’un thé glacé, il sera toujours un régal.
Que vous soyez en train de vous détendre sur une plage des tropiques ou en train de faire un barbecue avec vos meilleurs amis, le thé glacé transforme une petite réunion entre amis en une véritable fête.
Il est très facile de faire du thé glacé, les possibilités sont infinies : faites-le infuser pour qu'il soit léger ou fort, ajoutez vos fruits préférés, versez un peu de miel ou glacez-le, tout est possible.
Une fois que vous connaissez les éléments de base, vous pouvez laisser aller votre créativité, il vous suffit de suivre les étapes ci-dessous. Et souvenez-vous : le thé glacé doit être bu rapidement une fois qu'il est prêt, donc dégustez-le au plus vite.
1. Étapes de base
Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez trois à cinq sachets de thé, laissez infuser pendant cinq minutes. Versez le mélange dans une carafe pour le faire refroidir, ajoutez un peu de sucre, de jus de citron et c'est prêt. Vous voyez ? On vous avait dit que ce n'était pas sorcier.
Maintenant que vous savez comment faire du thé glacé, vous pouvez essayer d’autres variantes…
2. Thé glacé fruité
L'hiver vous déprime ? Ajoutez des couleurs tropicales à votre boisson en mettant des tranches de fruits frais comme de l'ananas et du kiwi dans le mélange de thé, ainsi que 120 ml de sirop de sucre. En laissant les fruits infuser dans le thé pendant quelques heures, vous obtiendrez un délicieux mélange acidulé. En plus, vous pouvez manger les fruits marinés au fond de votre verre pour un côté plus juteux.
3. Thé glacé à la fraise
Pour vous rafraîchir pendant l'été, essayez cette recette de thé glacé à la fraise.
Pendant que votre mélange de thé est encore chaud, versez un peu de sucre en poudre et mélangez. Ensuite, ajoutez environ 240 ml de jus de citron et équilibrez les saveurs de citron et de sucre jusqu'à obtenir le goût sucré que vous préférez.
Écrasez quelques fraises, passez-les dans un chinois pour retirer les pépins et les morceaux. Une fois que le thé a refroidi, ajoutez la purée de fraises puis placez le tout dans le réfrigérateur pendant 30 minutes. Vous ferez le bonheur de tous.
Alors, mettez de la créativité dans vos carafes ! Maintenant vous savez comment faire du thé glacé, laissez libre cours à votre imagination et jouez avec les fruits.
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